TUYỂN PHỤ BẾP, BẾP CHÍNH
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của người dân ở thành phố ngày cằng tăng cao do đó đòi hỏi một lượng lao động lớn trong các nhà hàng quán ăn làm phụ bếp và bếp chính. Nhằm đáp ứng nhu cầu to lớn trong việc tìm kiếm lao động cho khách hàng, công ty lao động Quý Bảo chúng tôi cần tuyển lao động làm ở vị trí phụ bếp, bếp chính như sau:
1.Vậy công việc phụ bếp là gì?
Phụ bếp là vị trí đầu tiên mà mọi ứng viên tìm việc làm bếp phải trải qua trên lộ trình thăng tiến nghề bếp. Qua thời gian, sau khi đã thành thạo các kỹ năng, tích lũy kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm làm nghề, phụ bếp sẽ được cân nhắc lên vị trí tổ trưởng - đầu bếp - bếp chính - phó bếp - bếp trưởng, nhận được mức lương và chế độ đãi ngộ tương xứng hấp dẫn hơn.
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
-Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
-Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
-Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
-Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
-Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
-Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
-Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp
Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
Thực hiện các công việc khác
Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc
Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.
Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.
Hình ảnh minh họa nhân viên phụ bếp
Yêu cầu công việc đối với phụ bếp
Theo bản mô tả công việc phụ bếp, để đảm nhiệm vị trí này bạn cần có chứng chỉ, bằng cấp về chế biến món ăn hoặc kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm nghề đầu bếp.
Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
Không mắc các bệnh truyền nhiễm
Chấp nhận làm việc theo ca.
2.Đối với công việc làm bếp chính
Bản mô tả công việc nhân viên bếp chính
Thực hiện các công việc đầu ca
Trực tiếp chế biến món ăn
Quản lý khu vực bếp được phân công
Thực hiện các công việc đóng ca
Yêu cầu đối với nhân viên bếp
Theo bản mô tả công việc nhân viên bếp chính, để đảm nhiệm vị trí bếp chính bạn cần có bằng cấp, chứng chỉ nghề đầu bếp, có khả năng sáng tạo món ăn, khả năng cảm nhận mùi vị, kinh nghiệm nấu món.
►Sức khỏe tốt
►Siêng năng, nhiệt tình
►Năng động
►Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
►Ở vị trí nhân viên bếp bạn thường phải làm việc theo ca ( Ca thẳng sáng, chiều, tối hoặc cả gãy).
Đời sống kinh tế tăng cao, nhu cầu ăn ngoài của nhiều người có xu hướng gia tăng đáng kể, điều này tạo ra nguồn cầu lớn khiến ngày càng xuất hiện nhiều các nhà hàng, quán ăn mới để phục vụ tối đa nhu cầu của thực khách. Do đó, tiềm năng nghề bếp là vô cùng lớn, bao gồm cả tiềm năng cho vị trí phụ bếp. Vì vậy các bạn đang có nhu cầu, đam mê công việc về nấu ăn ở TP Hồ Chí Minh hãy ứng tuyển ngay vị trí phụ bếp, bếp chính bên công ty Quý Bảo của chúng tôi.
3. Hồ sơ ứng tuyển công việc
Trước khi bắt đầu ứng tuyển công việc phục vụ, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại giấy tờ và những yêu cầu cần thiết để có thể ứng tuyển công việc một cách thuận lợi nhất, dưới đây là một số giấy tờ cần thiết bạn có thể tham khảo:
-Đơn xin việc có dán ảnh
-Sơ yếu lí lịch (có thị thực)
-Giấy khám sức khỏe
-Bản sao giấy CCCD (4 bản)
-Bản sao giấy chứng nhận trình độ văn hóa (nếu có)
-Bản sao hộ khẩu (có thị thực)
-Giấy đăng ký tạm trú (trong trường hợp có hộ khẩu ở tỉnh)
-Ảnh 3x4 4 tấm và số điện thoại liên lạc
Thời gian nhận hồ sơ và phỏng vấn : 9h đến 16h hàng ngày từ T2-CN.
CÔNG TY TNHH TM & DV LAO ĐỘNG QUÝ BẢO
Địa chỉ: 123/38 Đường Nguyên Hồng, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
SĐT: 0903044145
Website: giupviecquybao.com
Email: [email protected]
Mã số thuế: 0316356965
